近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化步伐的不斷加快，城市建設(shè)開(kāi)發(fā)了大量沿街商住樓，使得商住樓底層開(kāi)設(shè)餐飲飯店現(xiàn)象隨之產(chǎn)生。餐館與居民樓混為一體，雖然方便了人們的日常生活，但是這種房店功能不分的模式也帶來(lái)了嚴(yán)重的油煙污染問(wèn)題。
油煙是餐飲業(yè)中的一個(gè)重要污染源，長(zhǎng)時(shí)間在高濃度的油煙環(huán)境下對(duì)人體健康會(huì)產(chǎn)生不良影響。因此，開(kāi)展餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)成為了保障公眾健康和改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的重要手段之一。
餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)是通過(guò)安裝油煙傳感器和數(shù)據(jù)采集設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄餐飲場(chǎng)所中的油煙濃度。這些監(jiān)測(cè)設(shè)備能夠?qū)τ蜔煹臐舛?、組成和排放情況進(jìn)行準(zhǔn)確和quan面的監(jiān)測(cè)，幫助餐飲業(yè)主及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，采取有效的控制措施，降低油煙對(duì)環(huán)境和人體健康的風(fēng)險(xiǎn)。
ZWIN-YY08油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是智易時(shí)代自主研發(fā)的一款環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備，配置七寸觸摸顯示屏，可對(duì)實(shí)時(shí)/歷史數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)配置、參數(shù)設(shè)定等功能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作。系統(tǒng)采用靈敏度高、穩(wěn)定性好的電化學(xué)傳感器，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，提供準(zhǔn)確可kao的數(shù)據(jù)支持。
本款油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)具備數(shù)據(jù)采集、傳輸功能，可以將實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)傳輸?shù)奖O(jiān)測(cè)平臺(tái)或需要進(jìn)行數(shù)據(jù)上傳的管理系統(tǒng)，顯示各個(gè)餐飲場(chǎng)所的油煙濃度數(shù)據(jù)，對(duì)多個(gè)場(chǎng)所進(jìn)行集中管理。且傳感器通過(guò)無(wú)線通信、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等方式與數(shù)據(jù)采集設(shè)備進(jìn)行連接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸和遠(yuǎn)程監(jiān)控。此外，系統(tǒng)具備數(shù)據(jù)處理和分析功能，能夠?qū)崟r(shí)對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析。通過(guò)建立合理的數(shù)據(jù)分析模型，及時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度超標(biāo)和異常情況，并發(fā)出相應(yīng)的報(bào)警信號(hào)，提醒餐飲業(yè)主或管理部門(mén)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。
油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的安裝使用是保障公眾健康和改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的重要手段，利用應(yīng)用廣泛的環(huán)保網(wǎng)格化監(jiān)控方法，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域范圍內(nèi)的餐飲企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)格化監(jiān)測(cè)，不僅可以了解quan域油煙污染情況，也可以對(duì)局部污染進(jìn)行jing準(zhǔn)掌控，科學(xué)、合理的為區(qū)域環(huán)境質(zhì)量建設(shè)做支撐。
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